Вы не толстеете от жирной пищи, как не зеленеете от зеленых овощей

meat-dinner-700x468Швеция стала первой страной в мире, где официальная диетология отказалась от концепции низкожирового питания в пользу принципа LCHF “меньше углеводов, больше жиров”.

Представления о здоровой еде изменились на государственном уровне после того, как Шведский совет по оценке технологий здоровья провел независимый анализ всей научной информации, доступной на тот момент. Специальный комитет Совета, в который вошли десять независимых врачей, в течение двух лет изучал около 16 тысяч научных работ по диетологии. И, хотя перед началом анализа часть экспертов была настроена скептически, в итоге все пришли к однозначному выводу: нужно отказываться от углеводов в пользу здоровых жиров. Этот вывод был опубликован в официальных рекомендациях по борьбе с ожирением еще весной прошлого года.

Низкоуглеводная жирная диета улучшает многие показатели здоровья. Вполне понятно, почему строгая LCHF-диета снижает и стабилизирует уровень сахара в крови, то есть, эффективна при диабете. Менее очевидно, что высокожировая диета способствует и улучшению холестеринового профиля: повышается соотношение “хорошего” и “плохого” холестерина (ЛПВП к ЛПНП или HDL/LDL). Причем пропорция “хорошего” холестерина повышается не только на строгой LCHF-диете (когда углеводы дают не больше 20 процентов энергии), но даже на умеренной (когда углеводы дают не больше 40 процентов энергии). В общем, даже если без фанатизма, хотя бы отчасти, урезать углеводы и увеличить жиры в тарелке, это пойдет на пользу.

“Отныне сливочное и оливковое масло, жирные сливки и бекон — это не вредно, а вовсе наоборот, — пишет Андреас Энфельдт в своем блоге, — Жир — это лучший способ сбросить лишний жир. И нет никакой связи между жирной пищей как таковой и сердечно-сосудистыми заболеваниями”. Это слова практикующего врача-диетолога, причем, одного из самых известных во всей Скандинавии и Западной Европе, автора бестселлера “Революция в еде”.

В состав экспертной комиссии вошел профессор Фредерик Нистром, ярый противник низкожировых диет и защитник животных жиров. “Я работаю с этой проблемой уже очень давно, — сказал доктор Нистром, — Замечательно, что есть этот доклад, и что за время работы над ним скептицизм моих коллег по отношению к низкоуглеводным диетам исчез. Суммируя все существующие сегодня научные данные, можно сделать однозначный вывод: наш глубинный страх перед жирами совершенно безоснователен. Вы не набираете жир из жирной пищи, равно как вы не получаете атеросклероз, потребляя кальций, и не зеленеете, съедая зеленые овощи».

Нистром давно пропагандирует сокращение богатой сахаром и крахмалом пищи как способ достичь здорового уровня инсулина, жиров и холестерина в крови. Сокращение углеводов означает отказ от сахара, картофеля, макарон, риса, мучного и хлеба. Также следует сократить потребление богатых фруктозой фруктов, отказаться от соков и прочих сладких напитков. Вместо этого можно смело налегать на натуральные растительные масла, орехи, несладкие молочные продукты, жирную рыбу и мясо, а также овощи, растущие над поверхностью земли. По словам доктора, есть картошку — это все равно что есть сладкое: крахмал моментально распадается на простые сахара, уровень глюкозы в крови взлетает со всеми вытекающими невеселыми последствиями.

Распространенные представления о здоровье и здоровом образе жизни оказались очень далеки от истины. “Калории — это калории, неважно, откуда они”. Или: “Все дело в соотношении между потреблением и тратой калорий”. Или: “Люди толстые, потому что они мало двигаются”. Или: “Завтрак — самая важная еда”. Все это либо ложь, либо полуправда, что еще хуже. Все эти максимы приводят только к одному — усиливают фрустрацию, к которой и без того склонны полные люди. Дело не в слабостях, а в биохимии. В том, что жирная еда позволяет хорошенько насытиться и забыть о еде на много часов вперед, а обезжиренный йогурт и прочие богатые углеводами продукты утоляют голод максимум на час-два. Сладкая газировка вообще едва ли спасает от голода, но мощно нагружает организм сахаром, который и превращается в нутряной жир.

http://eterra.info/society/vyi-ne-tolsteete-ot-zhirnoy-pishhi-kak-ne-zeleneete-ot-zelenyih-ovoshhey

Жизненные ситуации

1. Кредитные карты

Петя Клюшкин получает 30 тысяч рублей в месяц. Также у него есть несколько кредитных карточек с общим долгом в 100 тысяч рублей. За обслуживание этого кредита Петя ежемесячно платит банкам десять процентов от своей зарплаты: три тысячи.

Получается почти церковная десятина. Если бы Петя поклонялся Золотому Тельцу, его бы, возможно, такая ситуация и устраивала бы. Однако Петя молится иным богам, а свои банки тихо ненавидит за ежемесячное вымогательство денег.

При этом потихоньку выплатить кредит и перестать выплачивать дань ростовщикам Петя не может. Во-первых, его плотно держит на крючке такой приём как «минимальный платёж»: если Петя перестанет тратить деньги с кредиток, ему придётся в течение нескольких месяцев жить на половину зарплаты, чего он себе позволить не может.

А во-вторых, вокруг столько соблазнов, столько вещей-которые-можно-купить-за-деньги… Что Петя не видит иного выхода, кроме как продолжать год за годом кормить жирующие на его беде банки.

Забавный факт: Петя давно уже мечтает о собственном бизнесе, при этом рентабельность в тридцать процентов годовых его более чем устроила бы. Однако организовать абсолютно железный гешефт — выплатить банкам долг и начать класть проценты по кредиту себе в карман — Петя не может. Матрица не пускает.

Читать далее «Жизненные ситуации»

Быстро сделать сайт.

Ваш профессиональный сайт в интернете!

Представьте себя и свой бизнес для многомиллионной интернет-аудитории

Создание Вашего динамичного сайта или продающего «одностраничника» от 3-х до 14 дней!

Выбирайте:

1. Динамичный, информационный, регулярно обновляемый сайт на основе WordPress, с неограниченным количеством страниц, разделов:

  • с первоначальным наполнением Вашими материалами и нашим регулярным обновлением — 400 у.е. + 1000 рублей в месяц
  • с первоначальным наполнением Вашими материалами с самостоятельным размещением новых материалов — 400 у.е.
  • без первоначального наполнения (создание расширяемой структуры, материал размещаете сами) — 300 у.е.
  • домен и необходимый хостинг уже входят в цену

2. Одностраничный, продающий сайт, редко обновляемый информационный сайт размером  1-2 страницы

Ежегодное продление домена и хостинга оплачивается  от 12 до 30 у.е. в зависимости от выбранного варианта.

Условия для создания сайта со сложным индивидуальным дизайном обговорим отдельно.

Во все варианты уже включено:

  • разработка согласованного дизайна
  • разработка структуры сайта, исходя из поставленной задачи
  • размещение фотографий
  • размещение формы контакта связи
  • размещение Вашего рекламного текста (возможно написание рекламного текста для Вас)
  • приобретение и регистрация доменного имени и хостинга на срок не менее одного года
  • электронная почта в Вашем домене — email@ВашСайт.ru
  • гарантийная поддержка в течении двух месяцев
  • обучение в случае самостоятельного наполнения и/или поддержки сайта

Считайте этот текст договором публичной оферты.

Получить дополнительную информацию или заказать сайт,
email: itacom.kz@gmail.com, телефон: +77017269270

 
Дополнительно: http://wp.itacom.kz/2009/11/16/pro-sajty-pro/


домен — имя сайта в интернете, например, «www.ВашСайт. ru» или «www.ВашСайт.com»
хостинг — место (сервер), где размещаются материалы сайта
В зависимости от географии Вашей ожидаемой аудитории хостинг будет приобретен в соответствующей зоне 

WordPress – одна из самых популярных в мире информационных систем для обеспечения и организации процесса создания, редактирования и управления содержимым сайта( CMS ). Она предоставляет все необходимые функции для создания блога или сайта. Эта современная и надежная платформа ориентирована на удобство использования, сетевые стандарты и, естественно, эстетическую привлекательность.
Более 100 миллионов сайтов в Интернет используют WordPress.


Договор оферты.
В соответствии со ст.426 Гражданского Кодекса РФ публичный договор является одним из видов договоров, в соответствии с которым одна сторона принимает на себя обязательство по оказанию услуг в отношении неопределенного круга лиц, обратившихся с запросом на предоставление данных услуг.
Публичный договор не требует оформления на бумаге и его последующего подписания сторонами, обладает юридической силой в силу совершения сторонами определенных действий указывающих на их волеизъявление вступить в договорные отношения.
В частности, публикация (размещение) текста публичного договора на официальном сайте компании является публичным предложением (офертой) компании, адресованным широкому кругу лиц с целью оказания определенных видов услуг.
Фактом, подтверждающим заключение публичного договора со стороны потребителя услуг, является оформление им заявки на предоставление услуг и их последующая оплата.
Публичный договор, совершенный в вышеописанном порядке, считается заключенным в простой письменной форме и соответственно не требует оформления на бумаге и обладает полной юридической силой.
 

Четверть века прошла…

НОСТАЛЬГИЯ ПО ДИСКЕТАМ
Пока я чинил свой недобитый RAID, сильно задумался о том, что отличает нормального человека, пусть даже и отягощенного некоторой компьютерной грамотностью (advanced user, как это принято называть) от выпускников технических ВУЗов и прочих гиков, относящихся к компьютеру не как к инструменту, а как к некоей среде. Откуда взялись пословицы, что админы и программисты (настоящие, те самые!) все делают через жопу? Почему нынешние ухоженные мальчики в пиджаках с блютус-гарнитурой, которые называют себя IT-специалистами, аккуратно откручивают корпус и ставят его на стол, а их небритые предки в свитерах повышенной волосатости ползали раком на полу? Словом, что было в том, политехническом поколении было такого, что нынешние дети сочтут разве что суеверием?
Читать далее «Четверть века прошла…»

Подключение ЖК-телевизора к компьютеру

Если подключить ЖК-телевизор к компьютеру, можно наслаждаться просмотром фильмов на большом экране, запуская их с жесткого диска. Для этого нужно лишь правильно соединить оба устройства.

Читать далее «Подключение ЖК-телевизора к компьютеру»

Как подключить ноутбук к телевизору

Вопрос подключения мобильной техники к телевизионным экранам становится актуальнее с каждым днем. Число проданных ноутбуков, смартфонов, и планшетов стремительно увеличивается ежедневно. Люди любят мобильные гаджеты. Радость от покупки, переполняющая владельца, может быстро сойти на нет – и все из-за того, что пользователь не всегда знает как подключить свой ноутбук к телевизору.

Часть первая: теория.

На самом деле, эта операция довольно проста. Конечно, как в и любом другом деле, есть ряд нюансов, которые могут повлиять на уровень сложности при выполнении этой процедуры. Но все же, подобный процесс можно разделить на три условных этапа. Первый этап подключения ноутбука к телевизору заключается в определении типа используемых разъемов, расположенных на корпусе вашего мобильного компьютера и вашего же телевизора. Второй этап – это выбор подходящего кабеля, которым будут соединены ваши телевизор и ноутбук, и непосредственно сам момент коммутации. И, наконец, третий этап – это настройка режима работы графического адаптера, подразумевающая выбор нескольких вариантов вывода сигнала с ноутбука на дисплей телевизора. Поговорим обо всем подробнее.

Кто, как и зачем следит за вами через интернет

Безопасность компьютерных данных и наша, пользовательская, измеряется отсутствием вирусов – троянов, червей и других гадких вредоносных программок, рассчитанных на то, чтобы слегка или серьезно подпортить жизнь нам с вами. Однако последние пару лет показывают, что вирусы прошлого, да и настоящего, – детский 8-битный писк на лужайке Super Mario по сравнению с тем, что действительно грозит каждому из нас.

Ну что, действительно, может сделать вирус? Заставить обладателя компьютера скачать, расставшись с кровно заработанными пятьюдесятью долларами, лицензионный антивирус? Переустановить операционную систему? Поменять пароли в Facebook? Залатать дыру в Wi-Fi? Побегать по конторам, занимающимся восстановлением данных? Напугали! Все это решаемо и не страшно.

Гораздо страшнее, что вся та, казалось бы, безобидная информация, которой мы ежедневно делимся с любопытными друзьями, хвастливыми коллегами и надоевшими родственниками, в любой момент может оказаться у злоумышленников. Кто, как и зачем следит за нами беспрерывно и как предотвратить сей мерзкий факт – вот о чем сегодня пойдет речь.

Читать далее «Кто, как и зачем следит за вами через интернет»

Как нарисовать 7 красных перпендикулярных линий, из которых две зеленые и еще две прозрачные

Как нарисовать 7 красных перпендикулярных линий, из которых две зеленые и еще две прозрачные

Петров пришел во вторник на совещание. Ему там вынули мозг, разложили по блюдечкам и стали есть, причмокивая и вообще выражая всяческое одобрение. Начальник Петрова, Недозайцев, предусмотрительно раздал присутствующим десертные ложечки. И началось.

— Коллеги, — говорит Морковьева, — перед нашей организацией встала масштабная задача. Нам поступил на реализацию проект, в рамках которого нам требуется изобразить несколько красных линий. Вы готовы взвалить на себя эту задачу?

— Конечно, — говорит Недозайцев. Он директор, и всегда готов взвалить на себя проблему, которую придется нести кому-то из коллектива. Впрочем, он тут же уточняет: — Мы же это можем?

Начальник отдела рисования Сидоряхин торопливо кивает:

— Да, разумеется. Вот у нас как раз сидит Петров, он наш лучший специалист в области рисования красных линий. Мы его специально пригласили на совещание, чтобы он высказал свое компетентное мнение.

— Очень приятно, — говорит Морковьева. — Ну, меня вы все знаете. А это — Леночка, она специалист по дизайну в нашей организации.

Леночка покрывается краской и смущенно улыбается. Она недавно закончила экономический, и к дизайну имеет такое же отношение, как утконос к проектированию дирижаблей.

— Так вот, — говорит Морковьева. — Нам нужно нарисовать семь красных линий. Все они должны быть строго перпендикулярны, и кроме того, некоторые нужно нарисовать зеленым цветом, а еще некоторые — прозрачным. Как вы считаете, это реально?

Читать далее «Как нарисовать 7 красных перпендикулярных линий, из которых две зеленые и еще две прозрачные»